Псевдоорехи к пиву
Jan. 18th, 2012 11:08 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
hroft_clone3В одном из баров попробовал в качестве закуски к пиву и захотел повторить. Там они назывались "орешки к пиву"
Приготовление.
Я взял пельмени "Разновес" от компании "Сибирский деликатес".
Сварил с двойным превышением количества соли с добавкой чесночка и перчика. На раскаленную сковороду ливанул оливкового масла и ссыпал туда вареные пельмени. Обжарил почти до полного высыхания. Они должны похрустывать немного. Закуска готова. Осталось подсушенные "орешки" высыпать в мисочку и подождать пока масло до конца впитается и пельмени немного остынут.
Приятного аппетита.
Ингридиенты: Пельмени, самые мелкие, какие можно найти. Соль, перчик, чеснок. Растительное масло. Время - минут 15-20 :)
Приготовление.
Я взял пельмени "Разновес" от компании "Сибирский деликатес".
Сварил с двойным превышением количества соли с добавкой чесночка и перчика. На раскаленную сковороду ливанул оливкового масла и ссыпал туда вареные пельмени. Обжарил почти до полного высыхания. Они должны похрустывать немного. Закуска готова. Осталось подсушенные "орешки" высыпать в мисочку и подождать пока масло до конца впитается и пельмени немного остынут.
Приятного аппетита.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-01-18 07:35 pm (UTC)Там же в полном рецепте приправы около двадцати составляющих. (Вот, в вики описано примерно так (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D1%80%D0%B8_%28%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B0%29))